In serate fredde e di pioggia come queste un bel piatto caldo e sostanzioso è ciò che ci vuole per risollevare gli animi meteoropatici e gli stomaci che in inverno, con la scusa di dover indossare il maglione largo, diventano pozzi senza fondo. Lo chiamano comfort food: quel piatto capace di ristorare il corpo e lo spirito, dopo una giornata …
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Aria di novità alla pizzeria Santarpia
Buongiorno e buona domenica! Se mi hai seguito nelle stories su Instagram, avrai visto che ieri a pranzo sono stata ospite, insieme ad altri colleghi, alla pizzeria Santarpia, di cui ti ho parlato già tempo fa. Fin dalla sua apertura, Santarpia è stata una delle pizzerie nella mia top ten delle migliori pizze a Firenze, poi è giunta la notizia …
Una cena memorabile a La Cucina di Pescepane
Sono stata varie volte a La Cucina di Pescepane, ristorantino in zona Sant’Ambrogio aperto a marzo 2017 da Pescepane, cucina mobile a bordo di un Ape Car che porta street food di mare in varie manifestazioni e spazi di Firenze e dintorni, di cui ti ho parlato in più occasioni e di cui sono una piccola fan, ma l’ultima volta è …
Santarpia la pizzeria di Firenze più buona che ci sia
Yes weekend! 🙂 Sono imperdonabile, lo so: darsi così alla macchia per quasi una settimana! La verità è che ho avuto una settimana che dire stressante è dir poco e poco tempo, modo e voglia di scrivere. Pressione lavorativa dovuta anche al fatto che il mio cervello sembra essersi magicamente atrofizzato, inserimento al nido di una lentezza esasperante, che si …
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Crudo di pesce e dintorni a Firenze: Vivo, un ristorante per andare sul sicuro
A Firenze ultimamente c’è stato il boom di ristoranti di pesce, alcuni dei quali con un successo inspiegabile. Forse perché alcuni ristoratori, in seguito ad una rapida analisi di mercato, si sono resi conto che, a parte i soliti noti a prezzi stellari, non c’erano ristoranti di pesce di qualità in cui poterlo mangiare spendendo il giusto e hanno deciso …
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