Tra le migliori scoperte di questo anno di Social Eating in Florence, c’è sicuramente Il Laboratorio Food Delivery di qualità. Questa nuova realtà nasce dall’esperienza della storica Ciabatti Ricevimenti, azienda di catering di Bagno a Ripoli fondata da Vittorio nel 1987 e ora portata avanti dai figli; l’idea è stata poi sviluppata e ampliata per le attuali esigenze della clientela: …
Ordinare la pizza è sempre una buona idea, soprattutto se da Giovanni Santarpia
Era da tanto che speravo di ritrovare sull’insegna di una pizzeria il nome Giovanni Santarpia ed eccomi accontentata: finalmente la sua pizza ha un nuovo tempio in via Senese, dove, purtroppo, non sono mai riuscita a prenotare prima di questo confuso alternarsi di zone variopinte. Conosco la sua pizza da quando lavorava a Palazzo Pretorio, sono poi stata assidua frequentatrice …
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Quando la fame avanza, il Fermino arriva
#ioaiutounristorante non si ferma neppure in zona gialla e continua a supportare le attività di ristorazione che ancora, purtroppo, non possono lavorare a pieno regime. Oggi ti parlo di Fermino, un piccolo bistrot in Borgo Santa Croce, di recente apertura (settembre 2020) e già questo lo rende un locale eroico. Il nome evoca l’ambito spuntino che placa la fame e …
Tradizione e ispirazioni internazionali nel cuore di Firenze: il servizio a domicilio di Ristorante Accademia
Dopo le feste natalizie, in cui il tempo sembra essere stato sospeso, riprende l’attività del team di #ioaiutounristorante di Social Eating in Florence con un ristorante del centro storico: Ristorante Accademia. Si tratta di un locale in piazza San Marco, a pochi metri dalla Galleria dell’Accademia, rilevato 20 anni dai fratelli Iacovitti Aldo e Gianni, la cui cucina si basa …
I racconti vegetali di Mix Veg Bistrò a casa
La peste ha il dono della sintesi: quando ordino una cena a domicilio mi dice contento “Stasera si fa il ristorante!”. Come dargli torto: in questo momento in cui i ristoranti e i locali rimangono aperti solo per pochissimi giorni e non siamo più abituati ad uscire per andare a mangiare fuori, ricevere una cena a casa diventa un bel …
Il bello e il buono del delivery de La Locanda Le Tre Rane Ruffino
Tra i servizi di consegna a domicilio di cui ho usufruito, quello della Locanda Le Tre Rane è stato senz’altro uno dei più interessanti e stimolanti. Innanzitutto per la storia e la filosofia di una delle aziende vinicole famosa in tutto il mondo: Ruffino. Le origini di Ruffino risalgono al 1877, quando Ilario e Leopoldo cominciano a produrre vino. In …
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Si fa presto a dire pizza delivery: ecco perchè la pizza di Ghevido è perfetta per la consegna a domicilio
Finalmente venerdì! È stata una settimana complicata, che ha richiesto tanto impegno e ancora maggiore pazienza e mi ha messo a dura prova emotivamente. Un po’ come tutte le settimane che precedono festività con cui ho sempre avuto un rapporto conflittuale. Come sempre, dopo settimane del genere, arrivo al weekend completamente svuotata, con la sola voglia di un film, un …
Quando non puoi andare dal trippaio ma il trippaio viene da te: il servizio delivery di Bambi Trippa e Lampredotto
Buon inizio settimana!💪 Ti avviso già da ora che ti attende una settimana ricca di consigli golosi che manderanno all’aria ogni tuo buon proposito in vista delle festività natalizie. Partiamo dai piatti veraci della tradizione fiorentina: trippa e lampredotto, anzi Bambi Trippa e Lampredotto. Ti ho parlato di questa bottega presente al piano inferiore del Mercato Centrale qualche mese fa …
Burdelivery: le cene natalizie aziendali a domicilio di Trattoria Da Burde
Tra i servizi di consegna a domicilio più originali di Firenze c’è senz’altro quello delle cene natalizie aziendali di Trattoria Da Burde. Non ho mai nascosto la mia adorazione per questa attività storica fiorentina, di cui ho parlato diverse volte su questo blog e che è un po’ l’artefice della mia iniziazione all’enogastronomia. Ebbene, anche in questo momento di chiusura …
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Il mio Natale al cioccolato firmato Ballerini
Mancano due settimane a Natale e sto cominciando solo ora a preoccuparmi dei regali. I miei regali saranno prevalentemente enogastronomici, come ogni anno, e all’insegna del made in Tuscany, laddove possibile. A tal proposito, vorrei parlarti della Cioccolateria Ballerini, pasticceria artigianale storica fiorentina, fondata nel 1936, specializzata nella produzione artigianale di cioccolato, oltre che in specialità dolciarie toscane come cantuccini, …