Aperitivo a Firenze: Dorsoduro!

If you are looking for a lively place for an aperitif in Florence, Dorsoduro 3821 is the right place. This charming bacaro combines Venetian flair with a welcoming atmosphere. You can choose from seven variations of spritz, with prices starting at just €5. Pair your drinks with delicious cicchetti or a cutting board of cured meats for a delightful experience. The cozy decor enhances the social atmosphere, making it perfect for both intimate evenings and joyful gatherings. Located in Via San Gallo, it is a must-visit for locals and tourists alike. Stay to discover more about its unique offerings and vibrant environment!

Punti chiave

• Dorsoduro 3821 offre un'esperienza vivace di aperitivo a Firenze con una selezione di sette variazioni di spritz a partire da €6.
• Il bacaro è specializzato in tradizionali cicchetti, perfetti per essere abbinati a drink durante l'ora dell'aperitivo.
• Goditi un'atmosfera accogliente e invitante, ideale per socializzare con amici o per una serata romantica.
• Situato in Via San Gallo, è facilmente accessibile sia per i locali che per i turisti che esplorano Firenze.
• Il valore eccellente è evidenziato con offerte speciali come due Aperol Spritz a €8 e piccoli piatti a €10.

Panoramica del luogo

Dorsoduro 3821, il primo bacaro veneziano a Firenze, offre un atmosfera accogliente con posti limitati che migliora la tua esperienza di social dining. Situato in Via San Gallo, questo affascinante locale ha aperto nel 2015 ed è rapidamente diventato un punto di riferimento per sia i locali che i turisti. Troverai la decorazione che riflette attentamente l'estetica veneziana, creando un ambiente caldo e invitante dove puoi rilassarti e goderti il tuo tempo con gli amici.

Gestito da Andrea, un nativo di Venezia, Dorsoduro 3821 porta l'essenza della cultura del spritz a Firenze, mescolandola perfettamente con le offerte culinarie locali. I posti limitati incoraggiano l'interazione, rendendo facile avviare conversazioni con altri clienti mentre assapori bocconi deliziosi.

Appena entri, sarai attratto dall'atmosfera intima, perfettamente adatta per incontri dopo lavoro o incontri informali. Il carattere distintivo del locale cattura lo spirito dei tradizionali bacari veneziani, rendendolo un luogo ideale per immergersi nella cultura dell'aperitivo locale.

Ogni dettaglio, dalla decorazione all'atmosfera, contribuisce a un'esperienza unica che non vorrai perdere durante il tuo soggiorno a Firenze.

Offerte di Bevande Uniche

A Dorsoduro 3821, ti aspetta una sorpresa con sette variazioni di spritz, pronte a rinfrescare il tuo palato.

Troverai anche una notevole selezione di vini del nord Italia che si abbinano perfettamente alla tua esperienza di aperitivo.

Che tu sia un amante dello spritz o un appassionato di vini, c'è qualcosa di unico che ti aspetta qui.

Varianti di Spritz disponibili

Esplorando le sette varianti uniche di spritz al Dorsoduro 3821, troverai opzioni invitanti come Select, Campari e Cynar, tutti realizzati con ingredienti autentici per un'esperienza veramente veneziana. Ogni spritz è servito in grandi bicchieri, rendendoli perfetti per essere condivisi o gustati da soli. Con prezzi intorno ai €6, puoi indulgere in cocktail di alta qualità senza svuotare il portafoglio.

Dorsoduro offre anche un'ottima offerta: due Aperol Spritz per soli €8, permettendoti di godere dei sapori vivaci di questa bevanda classica mentre ti godi l'atmosfera. I bartenders esperti garantiscono che ogni cocktail sia un capolavoro, riflettendo la ricca cultura dell'aperitivo di Venezia.

Ecco una rapida panoramica delle varianti di spritz disponibili:

Con queste opzioni, sicuramente troverai uno spritz che stuzzica le tue papille gustative e arricchisce la tua esperienza di aperitivo al Dorsoduro.

Selezione di Vini Estesa

Scoprirai un'ampia selezione di vini al Dorsoduro 3821, che mette in evidenza scelte autentiche dalle regioni settentrionali d'Italia, in particolare Veneto e Friuli Venezia Giulia. La collezione del bar presenta una varietà di vini squisiti che soddisfano diversi palati, assicurandoti di trovare qualcosa che si adatti ai tuoi gusti.

I prezzi dei vini partono da soli €5 per un Ombra de vin, rendendolo un'opzione accessibile per gli appassionati di vino desiderosi di esplorare le varietà italiane. Se stai cercando qualcosa di unico, non esitare a chiedere al personale esperto per consigli. La loro competenza arricchirà la tua esperienza, guidandoti attraverso le sfumature di ogni selezione.

Oltre all'impressionante lista di vini, Dorsoduro 3821 offre anche birra Cimbra da un birrificio di montagna del nord, aggiungendo ulteriore diversità alle opzioni di bevande. Puoi abbinare il tuo vino a deliziosi stuzzichini, rendendolo il posto perfetto per rilassarti dopo una giornata di esplorazione a Firenze.

Che tu sia un esperto conoscitore di vini o un bevitore occasionale, apprezzerai l'impegno profuso nella cura di questa vasta selezione al Dorsoduro. Goditi il tuo aperitivo con un bicchiere che rappresenta veramente il cuore del nord Italia.

Deliziose specialità culinarie

Assaporare i tradizionali cicchetti al Dorsoduro 3821, come la polenta con baccalà mantecato, offre un modo delizioso e conveniente per migliorare la tua esperienza di aperitivo. Con un prezzo di soli 2,5 euro, questo piatto mette in mostra l'impegno del locale per i sapori veneziani autentici senza svuotare il portafoglio.

Vorrà anche provare opzioni uniche come le sarde in saor, che portano un tocco agrodolce in tavola. Il crostini di tonno e uovo è un altro piatto da non perdere, ricco di sapore e perfetto per essere condiviso. Se sei in vena di qualcosa di più sostanzioso, il tagliere di salumi per due, al prezzo di 18 euro, presenta prosciutto di alta qualità e formaggi di montagna che si abbinano splendidamente al tuo drink.

Non trascurare nemmeno i piccoli assaggi; le bruschette con salsa fatta in casa ricevono recensioni entusiastiche dai clienti, sottolineando la dedizione del locale a ingredienti freschi e di alta qualità.

Al Dorsoduro 3821, troverai che le deliziose offerte ti incoraggiano a trasformare il tuo aperitivo in un pasto completo, rendendo ogni visita un avventura culinaria. Ogni morso racconta una storia di tradizione, sapore e della gioia di condividere buon cibo con gli amici.

Ambiente e Atmosfera

Abbracciando un atmosfera accogliente e intima, Dorsoduro 3821 cattura l'essenza dei tradizionali bacari veneziani, invitandoti a rilassarti e goderti il tuo aperitivo in un ambiente sereno. I posti limitati creano un ambiente raccolto, favorendo conversazioni e connessioni facili con gli altri avventori. Ti sentirai subito a casa mentre il locale ti incoraggia a trasformare drink informali in cene sociali, migliorando la tua esperienza complessiva.

Il decor riflette estetiche veneziane classiche, immergendoti nel fascino del centro storico di Firenze. Con colori caldi e tocchi rustici, ogni dettaglio contribuisce all'atmosfera invitante. Apprezzerai come lo spazio risulti autentico e accogliente, rendendolo un luogo perfetto per i locali e i turisti.

Se hai voglia di aria fresca, adorerai le opzioni di posti a sedere all'aperto. Sorseggiare un spritz mentre gusti cicchetti all'aperto non solo eleva la tua esperienza, ma ti consente anche di assaporare l'atmosfera vibrante della città.

Che tu stia cercando una serata tranquilla o un raduno vivace, Dorsoduro 3821 fornisce uno sfondo delizioso per la tua avventura aperitivo, assicurando che ogni momento trascorso lì si senta speciale. Unisce il fascino di un antico palazzo veneziano con un’atmosfera chic e contemporanea, offrendo una vasta selezione di cocktail artigianali e una ricca carta dei vini. Inoltre, non puoi perderti la degustazione di ostriche, che è diventata una vera specialità del locale. Con la sua posizione privilegiata lungo il canale e il servizio cortese, Dorsoduro 3821 è il luogo perfetto per iniziare la tua serata a Venezia.

Esperienze dei Clienti

Quando visiti Dorsoduro 3821, probabilmente noterai quanto il personale sia caloroso e amichevole, facendoti sentire a casa.

L'atmosfera accogliente contribuisce all'esperienza, invitandoti a trattenerti un po' più a lungo.

Sebbene alcuni possano trovare i prezzi un po' incoerenti con le dimensioni delle porzioni, il piacere complessivo spinge molti a tornare per di più.

Interazioni calorose con il personale

Presso Dorsoduro 3821, scoprirai che le interazioni cordiali con il personale arricchiscono notevolmente la tua esperienza gastronomica, facendoti sentire come a casa. Nel momento in cui entri, il comportamento accogliente del personale stabilisce un tono positivo per la tua visita.

Gli ospiti lodano il servizio attento fornito da Andrea, il proprietario, che proviene da Venezia. Il suo tocco personale porta un fascino unico che non dimenticherai facilmente.

Apprezzerai la vasta conoscenza del personale riguardo alle selezioni di vini e alle offerte del menu, poiché sono entusiasti di guidarti attraverso le tue scelte. Questa esperienza non solo arricchisce il tuo pasto ma ti fa anche sentire valorizzato come ospite.

Tuttavia, mentre la maggior parte dei clienti gode di interazioni calorose con il team, potresti imbatterti in alcune recensioni miste riguardo alla coerenza della cordialità del servizio.

Atmosfera Accogliente Appello

L'atmosfera intima e accogliente di Dorsoduro 3821 ti invita a rilassarti e goderti momenti di svago con gli amici sorseggiando drink e cicchetti. Appena entri, sentirai immediatamente il fascino del piccolo locale, che incoraggia un'atmosfera amichevole e un senso di comfort. Con opzioni di posti a sedere all'aperto, la tua esperienza è arricchita dall'incantevole aria fiorentina.

Molti clienti lodano l'arredamento ispirato a Venezia, che aggiunge al fascino complessivo. Questo ambiente accogliente attira non solo i locali, ma anche i turisti in cerca di un autentico assaggio di Firenze. Ecco un'istantanea di ciò che i visitatori apprezzano di più:

Da Dorsoduro 3821, troverai uno spazio che ti incoraggia a soffermarti e assaporare ogni momento.

Percezione della Variazione dei Prezzi

Le percezioni sui prezzi al Dorsoduro 3821 possono variare notevolmente tra i clienti, creando una gamma diversificata di esperienze e opinioni. Alcuni avventori considerano il costo di €24 per due drink e otto crostini come eccessivo, mentre altri lo trovano un ottimo affare dato la qualità di ciò che stanno gustando. Questa divergenza di opinione riflette la natura soggettiva del valore, specialmente in una città come Firenze.

Molti recensori valutano la loro esperienza in modo molto positivo, con un punteggio medio di 4,5 su 5 basato su 104 recensioni, indicando che molti clienti apprezzano il valore offerto durante le ore dell'aperitivo. Spesso evidenziano la qualità dei drink e dei cicchetti come meritevoli del prezzo. Tuttavia, alcune persone esprimono insoddisfazione, sentendo che le dimensioni delle porzioni non corrispondono al costo, il che contribuisce a una percezione mista del valore complessivo.

Per ottenere il massimo dal tuo investimento, considera di visitare durante le ore dell'aperitivo. Scoprirai che questo momento offre un'esperienza più economica rispetto alle opzioni di ristorazione tipiche nella zona, aiutandoti a godere dell'atmosfera vivace senza svuotare il portafoglio.

Prezzi e Valore

Spesso, troverai che Dorsoduro 3821 offre un eccellente valore con i suoi cocktail spritz a partire da soli €5 e deliziose piccole portate che migliorano la tua esperienza di aperitivo. Puoi prendere due spritz e due piccole portate per appena €10, rendendolo un affare per chiunque voglia godersi una serata rilassante senza spendere troppo.

Sebbene alcuni clienti possano sostenere che certi articoli sembrino sovrapprezzati, la maggior parte delle recensioni enfatizza il buon valore, specialmente considerando la qualità delle bevande e dei cicchetti. Se hai voglia di qualcosa da condividere, le loro tagliatelle di salumi per due sono proposte a €18, il che è piuttosto ragionevole per un'esperienza di ristorazione condivisa.

Per massimizzare il tuo valore, assicurati di visitare durante le ore dell'aperitivo, quando queste deliziose offerte brillano di più. Le percezioni sui prezzi possono variare ampiamente tra i recensori, ma il consenso rimane: Dorsoduro 3821 offre una combinazione gratificante di qualità e convenienza.

Che tu sia un locale o stia semplicemente passando per Firenze, apprezzerai come questo locale renda godibile gli aperitivi sia piacevole che economico. Quindi, coccolati e immergiti nell'atmosfera vibrante senza preoccuparti di svuotare il portafoglio.

Significato Culturale

Dorsoduro 3821 è un vibrante centro culturale, che fonde le tradizioni culinarie veneziane e fiorentine arricchendo la scena gastronomica di Firenze. Qui puoi immergerti nella cultura del bacaro di Venezia, godendo dello spirito comunitario che definisce le esperienze culinarie di entrambe le regioni. Il locale promuove un apprezzamento per i vini regionali e i tradizionali cicchetti, offrendo un assaggio della cucina italiana autentica.

Troverai piatti come baccalà mantecato accompagnati da un rinvigorente spritz veneziano, arricchendo il tuo viaggio culinario e invitandoti a gustare i ricchi sapori d'Italia. Questo stabilimento incoraggia la cena sociale, rendendo facile riunirsi con amici e familiari per pasti informali, riflettendo l'essenza della cultura culinaria veneziana.

Dorsoduro contribuisce anche alla crescente tendenza dei locali specializzati in cibo e bevande a Firenze, attirando sia i locali che i turisti. La sua atmosfera accogliente e le offerte uniche creano uno spazio dove puoi goderti non solo un pasto, ma anche un'esperienza culturale.

Luogo e Accessibilità

Situato nel cuore di Firenze in Via San Gallo, Dorsoduro 3821 è facilmente accessibile, rendendolo una fermata conveniente sia per i locali che per i turisti. Se stai guidando, troverai strutture di parcheggio a pochi passi di distanza in Piazza Libertà/Parterre, quindi non dovrai preoccuparti di trovare un posto.

Una volta arrivato, noterai che l'area è ricca di opzioni gastronomiche, dai ristoranti di sushi alle tradizionali trattorie, perfette per una avventura culinaria prima o dopo il tuo aperitivo. Dorsoduro 3821 si trova in un vicinato vivace, invitandoti ad esplorare luoghi diversi che arricchiscono la tua esperienza.

La posizione è anche pedonale-friendly, permettendoti di passeggiare con calma per le storiche strade di Firenze. Puoi goderti l'atmosfera affascinante, assaporando i suoni e le immagini di questa bella città mentre ti dirigi verso Dorsoduro.

Che tu sia un locale alla ricerca di un posto preferito o un turista entusiasta di immergersi nella cultura fiorentina, Dorsoduro 3821 è situato perfettamente per offrirti un'esperienza piacevole e accessibile.

Orari di Apertura e Contatti

Puoi visitare Dorsoduro 3821 durante la settimana dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 21:30, con orari prolungati nei fine settimana. Questo lo rende un luogo perfetto sia per il pranzo che per la cena, permettendoti di godere di un delizioso aperitivo a tua disposizione.

Il locale si trova in Via San Gallo, numero 41 rosso, proprio nel centro storico di Firenze. È facilmente accessibile e, se stai guidando, troverai parcheggio conveniente in Piazza Libertà/Parterre, a pochi passi di distanza.

Per qualsiasi domanda o per fare una prenotazione, puoi contattare Dorsoduro 3821 al numero 3389922509. È sempre una buona idea chiamare in anticipo, specialmente durante i periodi di punta, per garantirti un posto e evitare delusioni.

Non dimenticare di seguire la loro pagina Facebook per gli ultimi aggiornamenti, eventi speciali e coinvolgimento della comunità. Restare aggiornato arricchirà la tua esperienza e ti terrà informato su ciò che accade in questo vivace locale.

Goditi il tuo tempo a Dorsoduro 3821 e sfrutta al massimo il tuo aperitivo a Firenze!

Conclusione

Quando sorseggi un aperitivo a Firenze, non stai solo gustando una bevanda; stai assaporando un momento intrecciato nel ricco arazzo della cultura italiana.

Dorsoduro ti invita a indulgere in sapori unici che danzano sul tuo palato mentre ti avvolgono in un atmosfera vibrante. Con i suoi numerosi ristoranti e bar, Dorsoduro offre una vasta scelta di delizie gastronomiche, dalle tradizionali cicchetti veneziane ai piatti più innovativi. Inoltre, non c’è niente di meglio che godersi un cocktail rinfrescante lungo la spiaggia urbana del fiume, mentre ci si immerge nell’energia e nel fascino di questo quartiere veneziano unico. Inoltre, la bellezza architettonica delle sue strade e dei suoi canali offre uno sfondo mozzafiato per un’esperienza culinaria indimenticabile.

Allora, perché non prendersi una pausa dall'ordinario? Abbraccia questa esperienza e lascia che ti ricordi che la vita, come un buon aperitivo, è meglio goduta lentamente e condivisa con gli amici.

Antonio Rossi

As the founder of Mad Tasting, Antonio brings a lifetime of culinary experience and an insatiable appetite for adventure. With an unparalleled palate and a deep understanding of food science, he leads our team on a relentless quest to discover the most captivating flavors from around the globe. From the hidden street food stalls of Bangkok to the artisanal producers of Tuscany, Antonio’s infectious enthusiasm and boundless curiosity fuel our mission to share the world’s most remarkable tastes.