If you are looking to enjoy an authentic aperitif experience in Florence, head to Soul Kitchen on Via de Benci. The 1970s Broadway-inspired decor creates a vibrant atmosphere that immediately draws you in. While sipping on a classic Negroni or a lively Spritz, treat yourself to their all-you-can-eat seasonal cicchetti buffet for only 16€ with a cocktail. Each dish is prepared with fresh, local ingredients, showcasing the essence of Tuscan flavors. With live DJ sets enhancing the atmosphere, you will feel the energy and community around you. There is so much more to explore; keep discovering!
Punti Chiave
- Soul Kitchen offre un buffet illimitato di cicchetti per €16 con l'acquisto di un cocktail durante le ore dell'aperitivo dalle 18:00 alle 21:00.
- L'atmosfera vibrante è arricchita da set dal vivo di DJ, creando un ambiente sociale coinvolgente per locali e turisti.
- Ingredienti di stagione vengono utilizzati nelle loro offerte culinarie, mettendo in mostra i freschi sapori toscani e i prodotti locali.
- I cocktail signature includono drink classici come il Negroni e il rinfrescante Spritz, preparati con ingredienti di qualità per completare i piatti.
- Situato vicino a Piazza Santa Croce, Soul Kitchen è un centro nevralgico per vivere la vivace cultura dell'aperitivo fiorentino.
Posizione della Soul Kitchen

Soul Kitchen si trova comodamente in Via de Benci, 34R, a pochi passi dalla vivace Piazza Santa Croce a Firenze. Questa posizione centrale lo rende facilmente accessibile sia per i locali che per i turisti, attirando una folla diversificata entusiasta di godere delle sue offerte.
Che tu stia passeggiando per le strade storiche o cercando di rilassarti dopo una giornata di visite turistiche, troverai questo locale alla moda un rifugio accogliente.
Aperto da martedì a domenica, Soul Kitchen si rivolge ai clienti notturni, operando dalle 17:00 alle 2:00. Questa flessibilità ti consente di fermarti in qualsiasi momento per un aperitivo, sia prima di cena che dopo una serata trascorsa a esplorare la città.
Gli orari del ristorante lo rendono una scelta perfetta per coloro che desiderano godere di una serata rilassata in compagnia di amici o di una romantica serata a due.
Se hai domande o hai bisogno di assistenza, puoi contattare facilmente Soul Kitchen ai numeri 055 263 9772 o 389 315 4346.
Con la sua posizione centrale e gli orari accoglienti, sei sicuro di vivere un'esperienza deliziosa in questa popolare meta fiorentina.
Atmosfera e Decorazione Uniche
Il design unico di Soul Kitchen, ispirato al cinema di Broadway degli anni '70, ti trasporta immediatamente in un atmosfera nostalgica e vibrante che arricchisce la tua esperienza culinaria. Non appena entri, noterai il mix eclettico di colori e elementi vintage che creano uno spazio accogliente. L'area bar del ristorante incoraggia la socializzazione, rendendolo il posto perfetto per rilassarsi con amici o incontrare nuove persone.
L'atmosfera cambia dinamicamente, con un tocco stagionale che completa l'ambiente vivace. DJ in rotazione riempiono il locale con musica allegra, contribuendo a un'atmosfera coinvolgente. Questa colonna sonora crea un'energia invitante che mantiene l'atmosfera fresca ed emozionante.
Soul Kitchen ha guadagnato la sua reputazione come un luogo di ritrovo popolare sia per i locali che per i turisti a Firenze. Il design e la decorazione curati con attenzione non solo lo rendono visivamente attraente, ma favoriscono anche un senso di comunità tra i clienti. Che tu stia gustando un aperitivo o semplicemente assaporando l'atmosfera vivace, apprezzerai come ogni dettaglio contribuisca a un'esperienza indimenticabile.
Offerte Culinarie Stagionali

Quando visiti il Soul Kitchen, assaporerai l'essenza di Firenze attraverso il loro menu stagionale realizzato con ingredienti freschi e locali.
Ogni volta che torni, noterai aggiornamenti entusiasmanti che riflettono i migliori sapori della stagione.
Questo impegno per la qualità garantisce che la tua esperienza culinaria sia sia autentica che memorabile.
Ingredienti Locali Freschi
Sottolineando le offerte culinarie stagionali, Soul Kitchen presenta un menu vibrante che celebra ingredienti freschi e locali provenienti dai bellissimi dintorni di Firenze.
Quando ceni qui, assaporerai la dedizione alla qualità e alla sostenibilità in ogni boccone. Il ristorante si vanta di preparazioni fatte in casa, garantendo che ogni piatto rifletta i ricchi sapori della Toscana.
Ecco tre punti salienti che puoi aspettarti:
- Verdure Fresche di Fattoria: Goditi verdure di stagione provenienti da fattorie vicine, trasformando piatti semplici in esperienze straordinarie.
- Formaggi Artigianali: Assapora formaggi prodotti localmente che aggiungono profondità e carattere al tuo pasto, perfettamente abbinati ai vini della regione.
- Frutti di Mare Sostenibili: Scopri frutti di mare provenienti da pratiche sostenibili, assicurando che ogni piatto non sia solo delizioso, ma anche ecologicamente responsabile.
L'impegno di Soul Kitchen per ingredienti freschi non solo migliora i sapori, ma supporta anche i coltivatori locali, permettendoti di indulgere in un'esperienza gastronomica che è sia soddisfacente che responsabile.
Lascerai il ristorante con una maggiore apprezzamento per la diversità culinaria e la ricchezza che Firenze ha da offrire.
Aggiornamenti del Menu Stagionale
Scopri il menù stagionale in continua evoluzione di Soul Kitchen, dove ogni visita promette nuovi ed entusiasmanti piatti realizzati con i freschissimi ingredienti locali. Il ristorante è orgoglioso di offrire un mix di creazioni culinarie tradizionali e moderne che cambiano con le stagioni.
Scoprirai che il menù viene aggiornato regolarmente, riflettendo la disponibilità degli ingredienti stagionali e garantendo che ogni piatto esploda di sapore.
Esplorando il menù, noterai come gli chef mettano in risalto i sapori ricchi di Firenze, utilizzando solo i migliori prodotti locali. Questa dedizione alla cucina stagionale non solo arricchisce la tua esperienza culinaria, ma ti permette anche di scoprire gusti e consistenze diverse ad ogni visita.
Che si tratti di un sostanzioso stufato invernale o di un salato estivo rinfrescante, apprezzerai come ogni piatto catturi l'essenza della sua stagione.
Soul Kitchen garantisce che le sue proposte culinarie rimangano fresche ed entusiasmanti, allineandosi con i raccolti locali e le tendenze culinarie. Quindi, ogni volta che ceni qui, puoi aspettarti qualcosa di nuovo, rendendo ogni pasto un'avventura deliziosa.
Non perdere l'occasione di indulgere nei vibranti sapori stagionali che Soul Kitchen ha da offrire!
Selezione di Bevande Signature
Soul Kitchen offre una selezione di bevande firmate che mette in evidenza cocktail fatti in casa preparati con ingredienti di qualità per un gusto davvero unico.
Puoi aspettarti una deliziosa varietà di cocktail stagionali, ciascuno progettato per completare le offerte culinarie del ristorante. Questa abbinamento pensato migliora la tua esperienza gastronomica complessiva, rendendo ogni sorso piacevole quanto ogni morso.
Ecco tre opzioni eccezionali che non vuoi perderti:
- Negroni – Un cocktail italiano classico, perfettamente bilanciato con gin, vermouth e Campari, è un pilastro della cultura dell'aperitivo di Firenze.
- Spritz – Questa bevanda rinfrescante combina Aperol, prosecco e un tocco di soda, rendendola una scelta perfetta per le calde serate sulla terrazza.
- Speciali Stagionali – I bartenders esperti aggiornano regolarmente il menu per presentare tendenze innovative nella mixologia, assicurandosi che ci sia sempre qualcosa di nuovo da provare.
Che tu sia in vena di un'opzione alcolica o analcolica, l'ampio menu di bevande di Soul Kitchen soddisfa gusti diversi, assicurando che tutti trovino una bevanda che amano.
Eventi e Intrattenimento Coinvolgenti

Quando vai al Soul Kitchen, non puoi perdere l'atmosfera vibrante creata da DJ dal vivo e promozioni a tema.
Questi eventi non solo attirano una folla vivace, ma migliorano anche la tua esperienza culinaria, rendendola indimenticabile.
Che tu stia celebrando o semplicemente trascorrendo del tempo, c'è sempre qualcosa di eccitante che accade che mantiene alta l'energia.
Set DJ dal vivo
I set dal vivo del DJ al Soul Kitchen creano uno sfondo vibrante, migliorando la tua esperienza culinaria con energia contagiosa e ottima musica. Che tu stia gustando deliziosi piatti o sorseggiando cocktail, i ritmi dal vivo elevano l'atmosfera, rendendo ogni momento memorabile.
Troverai che il roster di DJ in rotazione garantisce che ogni visita offra qualcosa di fresco ed emozionante.
Ecco tre motivi per cui dovresti assistere a un set dal vivo del DJ al Soul Kitchen:
- Atmosfera Vivace: La combinazione di ottimo cibo e musica dal vivo trasforma il tuo pasto in un evento sociale, perfetto per socializzare con gli amici o fare nuove conoscenze.
- Intrattenimento Coinvolgente: I ritmi e le melodie mantengono alta l'energia, permettendoti di goderti una serata che si sente sia rilassata che esaltante.
- Vibrazione Comunitaria: Vivrai un'atmosfera accogliente che attira sia i locali che i turisti, favorendo un senso di comunità dove tutti si sentono i benvenuti.
Mangiare al Soul Kitchen durante un set dal vivo del DJ non riguarda solo il cibo; si tratta di vivere Firenze in modo vibrante e coinvolgente.
Promozioni Notturne a Tema
Vivete promozioni notturne a tema indimenticabili al Soul Kitchen, dove delizie culinarie uniche e intrattenimento vivace si uniscono per una serata emozionante. Ogni notte a tema offre l'opportunità di immergersi in un'esperienza gastronomica unica, completa di piatti esclusivi che si abbinano perfettamente al tema.
Che si stia godendo una notte mediterranea o celebrando le tradizioni italiane locali, c'è sempre qualcosa di nuovo da assaporare. L'energia è elettrica con DJ set dal vivo che mantengono l'atmosfera vivace, incoraggiando a socializzare e fare nuove amicizie.
Scoprirete che queste serate non solo arricchiscono la vostra esperienza culinaria, ma creano anche uno spazio coinvolgente per l'interazione sociale. Inoltre, non perdetevi le promozioni speciali: drink scontati e offerte uniche rendono la vostra serata ancora più speciale senza svuotare il portafoglio.
Soul Kitchen non è solo cibo; è comunità. Le loro serate a tema spesso incorporano esperienze interattive su misura per varie celebrazioni culturali, rendendolo un luogo perfetto sia per i locali che per i turisti.
Comprendere la cultura dell'aperitivo
La cultura dell'aperitivo a Firenze ti invita a rilassarti con gli amici sorseggiando drink e stuzzichini, trasformando il tardo pomeriggio in un delizioso rituale comunitario. Di solito si svolge tra le 18:00 e le 21:00, questa tradizione sociale pre-cena incoraggia a riunirsi in un'atmosfera rilassata, perfetta per incontri informali e per creare legami.
Ecco tre aspetti chiave dell'esperienza dell'aperitivo:
- Drink Classici: Spesso potrai gustare drink iconici dell'aperitivo come Negroni e Spritz, preparati con ingredienti locali per un autentico assaggio di Firenze.
- Delizie Culinarie: Molti locali, incluso Soul Kitchen, offrono un buffet all-you-can-eat di cicchetti, permettendoti di esplorare una vasta gamma di stuzzichini leggeri a un prezzo fisso.
- Interazione Comunitaria: La scena dell'aperitivo prospera sull'interazione sociale, con locali e turisti che condividono le loro esperienze sui social media, spesso utilizzando hashtag come #aperitivo e #firenze.
Abbracciare questa cultura non solo arricchisce la tua serata, ma approfondisce anche il tuo legame con il vibrante stile di vita fiorentino. Quindi riunisci i tuoi amici, sorseggia un drink e assapora i sapori unici di questa tradizione amata!
I migliori posti per aperitivo a Firenze

Firenze vanta una varietà di ottimi luoghi per godere di un delizioso aperitivo, ognuno dei quali offre un tocco unico a questa amata tradizione. Un punto di riferimento è Soul Kitchen, situato in Via de Benci, 34R. Qui puoi concederti un buffet illimitato per soli 16 euro con l'acquisto di un cocktail. È una scelta economica che non compromette la qualità.
L'atmosfera vibrante, ispirata al cinema di Broadway degli anni '70, rende questo luogo divertente per rilassarsi. Con DJ set dal vivo e decorazioni stagionali, è perfetto per incontri sociali. Soul Kitchen attira sia i locali che i turisti, grazie ai suoi cocktail fatti in casa e a un impegno nell'utilizzo di ingredienti freschi e locali che incarnano l'essenza culinaria di Firenze.
Le ore dell'aperitivo vanno dalle 18:00 alle 21:00, incoraggiando l'interazione comunitaria, proprio come suggerisce l'etichetta tradizionale della cucina italiana. Il menu viene aggiornato regolarmente, con serate a tema che mantengono l'esperienza fresca e coinvolgente.
Che tu stia cercando un incontro informale o una celebrazione, Soul Kitchen è un luogo da non perdere che cattura lo spirito della cultura dell'aperitivo a Firenze. Non perdere l'occasione di goderti questa deliziosa tradizione in un'atmosfera vivace!
Abbinamenti di cibo consigliati
Quando stai gustando un aperitivo a Firenze, abbinare la tua bevanda a piccoli piatti ideali può elevare l'esperienza.
Cerca ingredienti di stagione che mettano in risalto i sapori locali, come formaggi freschi e salumi.
Questi deliziosi bocconi non solo completano i tuoi cocktail, ma celebrano anche le ricche tradizioni culinarie della regione.
Piatto Piccolo Ideale
Al Soul Kitchen, troverai una gamma tentatrice di piccoli piatti che elevano la tua esperienza di aperitivo, rendendola perfetta per condividerla con gli amici. La deliziosa selezione, nota come cicchetti, si abbina splendidamente ai loro cocktail stagionali.
Ecco tre piccoli piatti ideali che non dovresti perdere:
- Formaggi locali e salumi: Questa combinazione classica è perfetta per i raduni sociali. Condividi un vassoio che mette in mostra i migliori sapori locali, migliorando le tue bevande mentre godi della compagnia degli amici.
- Bruschetta: Un must della cucina italiana, la bruschetta guarnita con pomodori freschi e basilico offre un morso rinvigorente che si abbina senza sforzo a qualsiasi cocktail. È semplice, ma esplode di sapore.
- Delizie vegetariane: Per coloro che preferiscono opzioni a base vegetale, il Soul Kitchen offre piccoli piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Goditi piatti come olive marinate o verdure di stagione, assicurando che tutti al tuo tavolo trovino qualcosa da amare.
Questi piccoli piatti non solo arricchiscono la tua esperienza culinaria, ma creano anche un'atmosfera vivace perfetta per socializzare e godere dello spirito vibrante di Firenze.
Ingredienti di Stagione in Evidenza
L'impegno di Soul Kitchen per ingredienti stagionali non solo migliora i suoi cicchetti, ma ti consente anche di esplorare deliziose combinazioni di cibo che mettono in risalto il meglio dei prodotti locali della Toscana.
Quando visiti, non perdere l'occasione di assaporare i loro vibranti piatti di verdure, che presentano erbe e prodotti freschi e di stagione provenienti da fonti locali. Abbina le verdure arrosto di stagione a un vino bianco leggero e tangy per esaltare i sapori.
Per un'opzione più sostanziosa, prova i cicchetti preparati con carni secche, perfettamente accompagnati da un vino rosso robusto. Questa combinazione mette in evidenza la ricca eredità culinaria della regione.
Se sei vegetariano, concediti una selezione di piatti piccoli con verdure e legumi di stagione, che si abbinano meravigliosamente a un cocktail erbaceo rinfrescante realizzato con ingredienti locali.
Poiché il menù cambia con le stagioni, troverai sempre qualcosa di nuovo per stupire il tuo palato. Ogni visita offre un esperienza unica, permettendoti di assaporare i sapori più freschi che Firenze ha da offrire.
Tendenze dei Social Media nell'Aperitivo

I social media sono in fermento con la tendenza #aperitivo, attirando l'attenzione sulla vivace cultura gastronomica di Firenze e invogliando i visitatori a esplorare i luoghi locali. Piattaforme come Instagram e TikTok sono strumentali nella promozione di questa scena vibrante. Influencer ed appassionati di cibo stanno mostrando esperienze uniche di aperitivo che non solo evidenziano deliziosi cocktail e abbinamenti di cibo, ma catturano anche l'essenza del dining comunitario.
Ecco tre tendenze chiave da tenere d'occhio:
- Appello Visivo: Foto stupende di drink splendidamente preparati e piatti condivisi dominano i feed, incoraggiando più utenti a cercare queste esperienze.
- Innovazioni Stagionali: I post spesso presentano ingredienti stagionali e mixologia innovativa, riflettendo il panorama aperitivo in continua evoluzione a Firenze, il che suscita interesse tra gli amanti del cibo.
- Coinvolgimento Comunitario: I clienti condividono le loro esperienze, enfatizzando la natura comunitaria dell'aperitivo e invitando altri a unirsi a questo rituale di dining sociale, favorendo un senso di appartenenza.
Mentre scorri i tuoi social media, troverai una ricchezza di ispirazione che rende l'indulgenza nell'aperitivo un'esperienza da non perdere durante la tua visita a Firenze!
Suggerimenti per godersi la vita notturna di Firenze
Abbraccia la vivace vita notturna a Firenze esplorando locali animati come il Soul Kitchen, dove puoi gustare deliziosi piatti e cocktail creativi in un'atmosfera festosa.
Per sfruttare al meglio la tua serata, inizia con l'esperienza del classico aperitivo italiano al Soul Kitchen. Arriva tra le 18:00 e le 21:00 per indulgere nel buffet illimitato di piccoli piatti mentre sorseggi un rinvigorente Negroni o un Spritz.
Pianifica la tua visita in una serata a tema o durante promozioni speciali per arricchire la tua esperienza. Il Soul Kitchen ospita regolarmente eventi interattivi che aggiungono eccitazione e coinvolgimento alla tua serata. Non esitare a socializzare con i locali e altri viaggiatori; la configurazione del tavolo condiviso incoraggia il legame sociale e crea un ambiente accogliente.
Assicurati di controllare l'unico arredamento ispirato al cinema di Broadway degli anni '70 e balla con le esibizioni dal vivo del DJ che vanno fino alle 2 del mattino. Quest'atmosfera vivace rende facile perdere la cognizione del tempo mentre ti godi la notte.
Conclusione
Nel cuore di Firenze, Soul Kitchen non è solo un luogo dove prendere un drink; è un'esperienza che incarna la cultura vibrante della città.
Sapevi che il 70% dei locali considera l'aperitivo un rituale quotidiano? Quindi, non perdere questa tradizione sociale quando visiti.
Con la sua atmosfera unica, piatti stagionali ed eventi vivaci, troverai il posto perfetto per rilassarti e connetterti con l'essenza della vita notturna fiorentina.
Goditi ogni momento!