La colazione è un rito nel weekend. Durante la settimana, infatti, esco talmente presto di casa da saltarla del tutto. Così nel fine settimana non ci penso proprio a mantenere questa cattiva abitudine. In zona Firenze Sud, in via Quintino Sella per la precisione, esiste un posticino delizioso per la colazione che non mi sarei mai aspettata: Boulangerie. Si tratta di una …
Carboidrati a me: la pizza di Farina 00
Su viale Matteotti, Farina 00 si definisce una Graneria con un nuovo concetto di ristorazione che ha come baricentro l’arte bianca e come valori principali l’artigianalità, la stagionalità e la territorialità dei prodotti. Va da sé che le specialità siano la pizza, la panineria, i primi piatti e i dessert. In altre parole un paradiso per i dipendenti da carboidrati! Ci …
Mai fatto un aperitivo in hotel? Laperitivo del mercoledì del Regency Hotel
Si hai capito bene: si scrive Laperitivo ed è l’evento del mercoledì del Regency Hotel di piazza D’Azeglio nella bella stagione. All’interno dell’Urban Garden dell’hotel, puoi gustare un cocktail classico o un calice di vino, insieme agli assaggi stagionali dello chef, direttamente serviti al tavolo. La location piuttosto lussuosa e in stile classico salta subito all’occhio fin dall’esterno. Il momento …
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Foody Farm: la fattoria del cibo dove mangiare è divertente
Dopo settimane di vani tentativi per prenotare, sono riuscita a provare un nuovo locale del centro storico: Foody Farm, in corso Tintori. Quello che mi ha colpito immediatamente è l’accoglienza dei ragazzi, uno dei quali, nella seppure brevissima attesa di venire indirizzati al tavolo, ci ha offerto un flute di prosecco, ma anche l’ampiezza inaspettata del locale, dallo stile moderno e …
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Ristoranti di pesce in Versilia: Massimo a Viareggio
In Versilia in fatto di ristoranti di pesce c’è l’imbarazzo della scelta. Proprio per questo, la scelta di un ristorante in cui mangiare piatti di pesce di qualità senza lasciarci lo stipendio richiede tattica. Il Ristorante Massimo, alle spalle del lungomare di Viareggio, all’altezza del Grand Hotel Principe di Piemonte, è stato davvero una bella sorpresa in tal senso. La …
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Spazi estivi: le novità de La Toraia su Lungarno del Tempio
Ha riaperto un paio di settimane fa La Toraia, su Lungarno del Tempio, spazio estivo dededicato allo street food. Lo trovo un posto strategico nella bella stagione, in quanto ti permette di scegliere tra diverse cose sfiziose e di qualità e di rimanere anche per l’intera serata, bevendo un bicchiere di vino o di birra e rilassandoti in riva all’Arno. L’area è infatti …
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La Firenze della miscelazione: il ritorno di Florence Cocktail Week
Dall'1 al 7 maggio torna a Firenze Florence Cocktail Week, settimana dedicata alla mixology fiorentina
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Nuovo ristorante vegano a Porta al Prato: Nirvana
Negli ultimi tempi Porta al Prato ha visto nascere molti nuovi locali (e chiudere altrettanti!). Venerdì 28 aprile è prevista l’inaugurazione di un nuovo ristorante vegano il cui nome è tutto un programma: Nirvana. Le promesse sono: piatti sani preparati con prodotti naturali selezionati, in linea con la filosofia Ayurvedica che considera il cibo una fonte di benessere ed energia, e una …
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Picnic a Montepulciano al Caseificio Cugusi
La primavera è il momento migliore dell’anno per un picnic. In questa stagione la Toscana indossa il suo vestito migliore, mentre a me si apre lo stomaco… Connubio perfetto direi! Se cerchi un’idea diversa dalle solite mete, ti consiglio una sosta al Caseificio Cugusi. A metà strada tra Pienza e Montepulciano, si tratta di un’azienda che offre la possibilità di …
Nuovi ristoranti giapponesi a Firenze: Il cuore
Apre le porte martedì 25 aprile in via Romana un nuovo ristorante giapponese, Il cuore. Se stai pensando al solito sushi wok ti sbagli: Il cuore si propone di portare a Firenze gli autentici sapori del Giappone. Pare che l’ideatore sia infatti un giapponese doc. Cosa ti aspetta? Zuppe tradizionali, piatti alla griglia, ma anche sushi, sashimi, tempura. Puoi ordinare …