In Versilia in fatto di ristoranti di pesce c’è l’imbarazzo della scelta. Proprio per questo, la scelta di un ristorante in cui mangiare piatti di pesce di qualità senza lasciarci lo stipendio richiede tattica. Il Ristorante Massimo, alle spalle del lungomare di Viareggio, all’altezza del Grand Hotel Principe di Piemonte, è stato davvero una bella sorpresa in tal senso. La …
Spazi estivi: le novità de La Toraia su Lungarno del Tempio
Ha riaperto un paio di settimane fa La Toraia, su Lungarno del Tempio, spazio estivo dededicato allo street food. Lo trovo un posto strategico nella bella stagione, in quanto ti permette di scegliere tra diverse cose sfiziose e di qualità e di rimanere anche per l’intera serata, bevendo un bicchiere di vino o di birra e rilassandoti in riva all’Arno. L’area è infatti …
Read More "Spazi estivi: le novità de La Toraia su Lungarno del Tempio"
La Firenze della miscelazione: il ritorno di Florence Cocktail Week
Dall'1 al 7 maggio torna a Firenze Florence Cocktail Week, settimana dedicata alla mixology fiorentina
Read More "La Firenze della miscelazione: il ritorno di Florence Cocktail Week"
Nuovo ristorante vegano a Porta al Prato: Nirvana
Negli ultimi tempi Porta al Prato ha visto nascere molti nuovi locali (e chiudere altrettanti!). Venerdì 28 aprile è prevista l’inaugurazione di un nuovo ristorante vegano il cui nome è tutto un programma: Nirvana. Le promesse sono: piatti sani preparati con prodotti naturali selezionati, in linea con la filosofia Ayurvedica che considera il cibo una fonte di benessere ed energia, e una …
Read More "Nuovo ristorante vegano a Porta al Prato: Nirvana"
Picnic a Montepulciano al Caseificio Cugusi
La primavera è il momento migliore dell’anno per un picnic. In questa stagione la Toscana indossa il suo vestito migliore, mentre a me si apre lo stomaco… Connubio perfetto direi! Se cerchi un’idea diversa dalle solite mete, ti consiglio una sosta al Caseificio Cugusi. A metà strada tra Pienza e Montepulciano, si tratta di un’azienda che offre la possibilità di …
Nuovi ristoranti giapponesi a Firenze: Il cuore
Apre le porte martedì 25 aprile in via Romana un nuovo ristorante giapponese, Il cuore. Se stai pensando al solito sushi wok ti sbagli: Il cuore si propone di portare a Firenze gli autentici sapori del Giappone. Pare che l’ideatore sia infatti un giapponese doc. Cosa ti aspetta? Zuppe tradizionali, piatti alla griglia, ma anche sushi, sashimi, tempura. Puoi ordinare …
Pizza gourmet al mare: Apogeo di Pietrasanta
E’ sempre tempo di pizza. Anche dopo una giornata di mare. In particolare, era da tanto che volevo provare la pizza gourmet di Apogeo a Pietrasanta e l’occasione si è presentata durante un weekend al Lido di Camaiore. La pizza gourmet è diventato un vero fenomeno, grazie al suo impasto a lievitazione naturale, al condimento con ingredienti italiani e di …
Perché un altro blog?
La prima cosa che viene spontanea pensare quando decidi di scrivere qualcosa è: “Perché scrivere questo? L’argomento è abbastanza interessante?”. Oggi il web pullula di blog di ogni tipo, enogastronomia e viaggi in primis. Va da sé che il mondo del cibo e del bere ma, in generale, di qualunque cosa ruoti intorno ai piccoli spazi liberi che puoi ritagliarti …