Tra i servizi di consegna a domicilio di cui ho usufruito, quello della Locanda Le Tre Rane è stato senz’altro uno dei più interessanti e stimolanti. Innanzitutto per la storia e la filosofia di una delle aziende vinicole famosa in tutto il mondo: Ruffino.

Le origini di Ruffino risalgono al 1877, quando Ilario e Leopoldo cominciano a produrre vino. In pochi anni Ruffino diventa un punto di riferimento italiano per l’enologia. Apre la moderna cantina di Pontassieve, dove si trova un’importante vetreria che impaglia fiaschi. Gli anni del boom economico portano poi Ruffino nei migliori ristoranti e sulle tavole.

Nel 1984 il Chianti Ruffino ottiene la DOCG. Nascono etichette come il Chianti Classico Riserva Ducale, Riserva Ducale Oro, Brunello di Montalcino Greppone Mazzi, il Modus e l’azienda acquisisce due tenute biologiche in Veneto.

La filosofia del Vivere di Gusto, motto di Ruffino, prende vita nella Tenuta Poggio Casciano, nelle colline del Chianti, dove puoi vivere un’esperienza a 360° tra storia, natura, vini e prodotti toscani di qualità.

L’antica Tenuta Poggio Casciano comprende l’Agriresort, situato all’interno di un storica villa Rinascimentale, per i soggiorni, la Bottega del vino, per merende, aperitivi, pic nic e degustazioni con i vini della tenuta e i migliori prodotti gastronomici toscani, e la Locanda Le Tre Rane. La Tenuta ospita eventi privati e ovviamente non mancano le visite ai vigneti e alla cantina.

La storia del nome della Locanda Le Tre Rane è molto interessante: è un omaggio alla locanda che nella seconda metà del Quattrocento un giovane Leonardo, allievo del Verrocchio, apre su Ponte Vecchio insieme al Botticelli, chiamata Le Tre Rane.

In cucina lo chef Stefano Frassineti, affiancato da un team giovane. Stefano definisce la sua una cucina di identità, di tradizione ma dalla visione moderna, basata sulla selezione della migliore materia prima attraverso il rapporto diretto con i produttori, sul territorio e sulla stagionalità.

Tornando al servizio di consegna a domicilio della Locanda Le Tre Rane, un paio di settimane fa ho ricevuto le Schiacciapizze, gustose focacce ripiene di salsiccia e pecorino, prosciutto crudo e carciofi, verdure, le Crespelle integrali con ricotta e cavolo nero, i Bocconcini di coniglio nostrano con olive e funghi e un delizioso Bongo gluten free, insieme ad un graditissimo fiasco di Ruffino.

La Locanda Le Tre Rane consegna a Firenze, Bagno a Ripoli, Pontassieve e San Polo. Per ordinare puoi chiamare o scrivere su Whatsapp al numero 3783050220. Puoi effettuare il pagamento con Pay Pal o in contanti alla consegna.

Alla Bottega del vino puoi richiedere, invece, il tuo pacco con eleganti confezioni regalo e idee per regalare le esperienze in tenuta. Se sei di Firenze e provincia puoi ricevere gratuitamente a casa tua il pacco. Per richiedere il listino e comporlo puoi contattare hospitality@ruffino.it o 3783050219. Per ordini superiori a 30 euro, hai in omaggio una bottiglia di sparkling rosè Ruffino. Puoi acquistare i vini anche sullo shop on line.

Locanda Le Tre Rane

via Poggio al Mandorlo, 1

Bagno a Ripoli (FI)

Tel. 3783050220