Buon lunedì!
Com’è andato il weekend?
A Firenze e dintorni c’è stato l’imbarazzo della scelta riguardo agli eventi!
E a proposito di eventi, sabato ho partecipato all’inaugurazione, anzi al ritorno de La Pentola dell’Oro, in centro.
Si tratta di un ristorante storico fiorentino che ora vanta una nuova gestione, con un’importante esperienza nel mondo della ristorazione.
Il locale, da poco rinnovato, si articola su due piani: al piano superiore si trova la cucina a vista e una sala che sarà adibita alla degustazione, mentre al piano inferiore si sviluppa il ristorante con i suoi coperti.
All’interno è ancora possibile ammirare un pozzo del ‘400 e la suggestiva cantina.
Abbiamo mangiato un Tagliere di salumi, formaggi e crostini toscani, un Risotto al rosso al Montepulciano, radicchio e salsiccia al finocchietto, Cavatelli al ragù di cinta senese e una particolarissima Seduzione al mango, insieme ad un Chianti Famiglia Falorni del 2016.
Abbiamo assaggiato anche i cantucci artigianali. Ho apprezzato che non fossero i soliti noti: buoni!
Dando un’occhiata al menu, l’impronta rimane prevalentemente toscana, con qualche piccola incursione di mare.
I prezzi sono nella media cittadina: antipasti da 8 a 14 euro, primi piatti da 8 a 12 euro, secondi da 10 a 16 euro, bistecca alla Fiorentina esclusa, dolci da 4,50 a 6 euro.
In bocca al lupo a La Pentola dell’Oro e bentornata! 😉
Mad Tasting 