Mi piace molto l’iniziativa del Sunset Piknic Party di Off Bar, presso i giardini della Fortezza Da Basso, spazio estivo di cui ti parlavo qualche tempo fa, che si distingue ogni anno per l’originalità delle proposte.
Si tratta di una cena sull’erba su prenotazione, con una cocktail list studiata appositamente per l’occasione e dj set, che è prevista ogni martedì dalle 19:30 per tutto il mese di giugno.
Il cestino da picnic conterrà pane cunzato, con pomodori, acciughe tritate, olive e cipolla di Tropea in agrodolce, riso venere con verdure croccanti e gamberi marinati zenzero e lime, fiori di zucca ripieni agli aromi con contorno di insalata agli agrumi, mattonella di cheesecake arance e pistacchi, vino bianco bianco della antica Cantina Pacini e una tovaglia di dimensioni diverse, a seconda del numero di persone, per stendersi sul prato.
Solo per l’edizione del 6 giugno le prenotazioni sono state chiuse il 2 giugno.
Off Bar
viale Filippo Strozzi
(Giardini Fortezza Da Basso)
Per gli amici sono Mad.
Di origini lucane, sono stata adottata dalla città di Firenze per gli studi universitari, dove ho finito per mettere su famiglia. Sono laureata in Scienze della Comunicazione, con specializzazione in Teoria della comunicazione e tecniche dei linguaggi persuasivi, ho scritto, e talvolta mi piace scrivere, per alcuni web magazine nazionali di ristoranti, locali ed eventi. Nel 2014 ho pubblicato il mio primo romanzo, “0,80. Diario di una portatrice sana di Gewürztraminer”, dando sfogo alla mia atavica passione per la scrittura. Nel 2018 ho dato vita, insieme alla coppia di blogger Couple in Florence, al progetto #aperiblogger, sviluppato e sfociato in Social Eating in Florence, che porta blogger e instagramer fiorentini nei ristoranti e locali della città per raccontarne l’esperienza dal loro personale punto di vista. Recentemente quest’ultimo progetto, con l’avvento della pandemia e la chiusura delle attività di ristorazione, ha accolto l’iniziativa #ioaiutounristorante, per promuovere le attività di asporto e consegna a domicilio a Firenze e dintorni attraverso il racconto di un team di 8 blogger e instagramer fiorentini. Uscire, provare e vivere tutto ciò che di buono offrono la città e i suoi dintorni, anche in compagnia della peste, è una dipendenza da cui non riesco ad uscire.