Nuovi ristoranti giapponesi a Firenze: Il cuore

Apre le porte martedì 25 aprile in via Romana un nuovo ristorante giapponese, Il cuore.

Se stai pensando al solito sushi wok ti sbagli: Il cuore si propone di portare a Firenze gli autentici sapori del Giappone. Pare che l’ideatore sia infatti un giapponese doc.

Cosa ti aspetta? Zuppe tradizionali, piatti alla griglia, ma anche sushi, sashimi, tempura.

Puoi ordinare alla carta, ma ogni giorno è disponibile anche il menu fisso Kaiseki con 20 piatti a scelta.

Insomma, non ci resta che provarlo!

Il cuore

via Romana, 123 R

Firenze

055220156

(Aperto solo a cena da martedì a domenica)

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madtasting

Per gli amici sono Mad. Di origini lucane, sono stata adottata dalla città di Firenze per gli studi universitari, dove ho poi messo su famiglia. Laureata in Scienze della Comunicazione, con specializzazione in Teorie della comunicazione e tecniche dei linguaggi persuasivi conseguita presso l'Università di Siena, ho scritto per alcuni portali web nazionali di locali ed eventi e ho pubblicato nel 2014 il mio primo romanzo intitolato "0,80. Diario di una portatrice sana di Gewürztraminer", con il quale ho dato una forma alla passione per la scrittura. Amo uscire a provare e vivere tutto ciò che di buono offrono la città e i suoi dintorni anche in compagnia del mio bambino.