In Versilia in fatto di ristoranti di pesce c’è l’imbarazzo della scelta. Proprio per questo, la scelta di un ristorante in cui mangiare piatti di pesce di qualità senza lasciarci lo stipendio richiede tattica. Il Ristorante Massimo, alle spalle del lungomare di Viareggio, all’altezza del Grand Hotel Principe di Piemonte, è stato davvero una bella…
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Pizza gourmet al mare: Apogeo di Pietrasanta
E’ sempre tempo di pizza. Anche dopo una giornata di mare. In particolare, era da tanto che volevo provare la pizza gourmet di Apogeo a Pietrasanta e l’occasione si è presentata durante un weekend al Lido di Camaiore. La pizza gourmet è diventato un vero fenomeno, grazie al suo impasto a lievitazione naturale, al condimento…
Mad Tasting 