Buon Ferragosto! 🙂 Che ci faccio a scrivere? Qui in Basilicata il tempo è ballerino e dopo diversi giorni on the road abbiamo deciso di rilassarci oggi. Lo so, tutto il contrario di quello che fanno tutti, ma non mi chiamerei Mad! 😉 Approfitto allora di qualche minuto senza la peste che attenta alla tastiera…
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Santarpia la pizzeria di Firenze più buona che ci sia
Yes weekend! 🙂 Sono imperdonabile, lo so: darsi così alla macchia per quasi una settimana! La verità è che ho avuto una settimana che dire stressante è dir poco e poco tempo, modo e voglia di scrivere. Pressione lavorativa dovuta anche al fatto che il mio cervello sembra essersi magicamente atrofizzato, inserimento al nido di…
Simone Bernacchioni raddoppia: dopo Quinoa, ecco L’OV Osteria Vegetariana in Oltrarno
Ieri è stata una giornata decisamente no. Di quelle cominciate male. Mattinata complicata in ufficio, cellulare in frantumi, fortunatamente per cena avevo fissato con una collega per andare a provare un nuovo ristorante vegetariano, ma ha avuto un contrattempo e che facevo, sprecavo una prenotazione? Così sono andata con marito e prole. Ed è proprio…
Carboidrati a me: la pizza di Farina 00
Su viale Matteotti, Farina 00 si definisce una Graneria con un nuovo concetto di ristorazione che ha come baricentro l’arte bianca e come valori principali l’artigianalità, la stagionalità e la territorialità dei prodotti. Va da sé che le specialità siano la pizza, la panineria, i primi piatti e i dessert. In altre parole un paradiso per…
Mad Tasting 