Programmi per il weekend? Se hai voglia di mangiare etnico e sei in cerca di un ristorante un po’ diverso dagli altri, ecco un’idea: Ararat, il nuovo ristorante armeno aperto agli inizi di ottobre in Borgo La Croce. Il nome fa ovviamente riferimento al monte più alto dell’Altopiano armeno, nel cuore del Caucaso, sulla cui…
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Stanco del solito all you can eat? Ecco Hoseki, il ristorante giapponese dove il sushi è alla carta
Amo la cucina giapponese. O almeno quello che della cucina giapponese viene importato in Italia, visto che in Giappone non ho ancora avuto il piacere di andare. Sono sempre stata un’amante di sushi & Co, ben prima che si diffondessero quegli esseri strani ibridi degli all you can eat dove puoi abbuffarti illimitatamente di un mix…
Com Saigon: ecco la mia prima volta in un ristorante vietnamita a Firenze
Lunedì sera, dopo l’aperitivo al Negroni, ho fissato con un paio d’amiche conosciute al corso preparto per provare il nuovo ristorante vietnamita Com Saigon, in zona Santa Croce, della cui inaugurazione ti ho parlato qualche giorno fa. Premetto che avevamo tutte aspettative altissime, viste le ottime recensioni. Personalmente, non ho mai avuto modo di provare…
Arriva il primo ristorante vietnamita a Firenze: Comsaigon
Giovedì 1 giugno inaugura per la prima volta a Firenze un ristorante vietnamita tutto al femminile, Comsaigon, in zona Santa Croce. Eleganti nella presentazione, almeno quanto l’ambiente, i piatti sembrano evocare i colori e i profumi della ancora troppo poco conosciuta terra del Vietnam, dalle zuppe agli involtini di maiale, ai gamberi, fino ai dolci…
Mad Tasting 