Ultimamente ho scoperto una passione sfrenata per il cibo asiatico che annovero al primo posto nella mia classifica del cibo dal mondo, in quanto si caratterizza per varietà, leggerezza, equilibrio e sapiente (e mai invadente) utilizzo di spezie. Qualche sera fa ho provato per la prima volta Thai, ristorante con cucina thailandese, come suggerisce il…
Tag: Rifredi
Colazione siciliana a Firenze: le specialità di Baratta a Rifredi
Buon lunedì! Questa settimana per renderti più dolce l’inizio della settimana voglio parlarti di una pasticceria conosciuta e promossa da pochi a Firenze: Baratta, in zona Rifredi. Nessun sito internet, nessun social, nessun investimento in comunicazione per questa pasticceria che, mi dispiace ammetterlo, in fondo non ne ha poi così bisogno. Io stessa ho avuto…
Mad Tasting 