Era da tanto che speravo di ritrovare sull’insegna di una pizzeria il nome Giovanni Santarpia ed eccomi accontentata: finalmente la sua pizza ha un nuovo tempio in via Senese, dove, purtroppo, non sono mai riuscita a prenotare prima di questo confuso alternarsi di zone variopinte. Conosco la sua pizza da quando lavorava a Palazzo Pretorio, sono poi stata assidua frequentatrice …
Tag: pranzo

Quando la fame avanza, il Fermino arriva
#ioaiutounristorante non si ferma neppure in zona gialla e continua a supportare le attività di ristorazione che ancora, purtroppo, non possono lavorare a pieno regime. Oggi ti parlo di Fermino, un piccolo bistrot in Borgo Santa Croce, di recente apertura (settembre 2020) e già questo lo rende un locale eroico. Il nome evoca l’ambito spuntino che placa la fame e …

La cucina vegetariana e vegana di Brac a domicilio: l’offerta della libreria con cucina che ha conquistato il cuore dei fiorentini
Buon lunedì! Tra i locali che effettuano la consegna a domicilio a Firenze, ecco un posticino nuovo di cui non ti ho ancora parlato sul blog: La Brac. Si tratta di un ristorante vegetariano e vegano, anzi, come ama definirsi, una libreria con cucina di uno chef e di una bibliofila, uno spazio dedicato al consumo di arte contemporanea e …

Nuove aperture: Fabbrica in Pedavena sbarca a Prato
Buon venerdì! 😊 Per molti sarà un weekend strano, in cui non ci si può vedere con gli amici per un aperitivo, una cena o un drink dopo cena. In un momento come questo c’è tanto bisogno di parlare di realtà che stanno ponendo grande impegno nella propria attività, che impiegano ogni energia per reinventare il servizio e per proseguire …
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Pasta, lampredotto e vino: in una parola Budellino
Yes, weekend! 😊 La situazione epidemiologica è tutt’altro che confortante e, purtroppo, non fa ben sperare per i prossimi provvedimenti del governo. La sola idea di poter fare solo casa-lavoro e lavoro-casa, di non poter vedere la famiglia e gli amici, di non poter fare una passeggiata mi terrorizza. Per ora continuo a fare le cose che faccio solitamente, ovviamente …
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La tradizione che sa stupire: l’Insolita Trattoria Tre Soldi
Buona domenica! In queste ore lo stato di agitazione in Italia e in Toscana per il nuovo Coronavirus è alto, mentre le strade, le attività commerciali e i ristoranti sono a dir poco deserti. In queste ore sta girando sui social la campagna #wearenotthevirus, per combattere il virus più pericoloso di tutti: la paura. L’iniziativa è del mio amatissimo chef …
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A colazione OSA Bistrot
È venerdì! 😊 Non so te, ma io ho intenzione di godermi quello che sarà l’ultimo weekend prima del nuovo, enorme vortice di impegni che mi risucchierà per il resto del mese e di quelli a seguire. E il punto della situazione per me parte sempre da una buona colazione! ☕ Voglio allora parlarti di un posticino delizioso, inaugurato solo ad …

La prima panzerotteria di Firenze si chiama Nenè
Ecco una buona notizia per allietare questo uggioso lunedì: a Firenze a giugno è arrivata la prima panzerotteria. 🥟 Chi è del Sud sa esattamente cosa intendo: un posticino dove fermarsi a pranzo o a merenda per un panzerotto fritto rigorosamente ustionante e filante! Il suo nome è Nenè, si trova in piazza Dalmazia e l’ho scoperta ieri pomeriggio, durante un …
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Idee per pranzo: Gastronomia Il Giglio a San Frediano
Buon venerdì! Programmi per il weekend? Io inaugurerò la prima giornata di sole andando al mare e tornando alla mia piccola isola felice, La Ranocchiaia, di cui ti ho parlato le scorse estati! 🌅 Intanto ecco un’idea per pranzo: mai provato la Gastronomia Il Giglio di via Pisana (poco prima di Porta San Frediano), a Firenze? Io l’ho scoperta grazie …
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