Tra i servizi di consegna a domicilio più originali di Firenze c’è senz’altro quello delle cene natalizie aziendali di Trattoria Da Burde. Non ho mai nascosto la mia adorazione per questa attività storica fiorentina, di cui ho parlato diverse volte su questo blog e che è un po’ l’artefice della mia iniziazione all’enogastronomia. Ebbene, anche…
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Tempo di grigliate: la Festa del Mugello a Firenze
Quando si dice esser da bosco a da riviera: lunedì alla presentazione di un pas dosè millesimato, martedì alla Festa del Mugello, su Lungarno Aldo Moro, a mangiare carne alla griglia, rigorosamente con le mani, e fritto, come se non ci fosse un domani. Tra i vari spazi estivi di Firenze Sud devo dirti che…
Perché non conoscere Da Burde è un reato a Firenze
Buonasera! Come procede la settimana? La mia si sta rivelando particolarmente intensa e ho come la sensazione di non riuscire a fare tutto quello che devo e di dimenticare sempre qualcosa. Insomma avrei bisogno di giornate di 48 ore! Lagna a parte, vorrei parlarti di una trattoria conosciutissima, di cui su Mad Tasting non avevo…
Mad Tasting 