Casa mia è stata sempre luogo di musicisti. Fin dalle scuole elementari ho sempre avuto modo di ascoltare dalla musica classica alla musica rock, fino al metal e di vederla suonare. A casa mia andare a scuola di musica non era una scelta, era l’unica opzione, anche perchè in un paesino della Basilicata di 8000 anime negli anni ’90 non …
Tag: hamburger
Quando la fame avanza, il Fermino arriva
#ioaiutounristorante non si ferma neppure in zona gialla e continua a supportare le attività di ristorazione che ancora, purtroppo, non possono lavorare a pieno regime. Oggi ti parlo di Fermino, un piccolo bistrot in Borgo Santa Croce, di recente apertura (settembre 2020) e già questo lo rende un locale eroico. Il nome evoca l’ambito spuntino che placa la fame e …
Pizza o hamburger? Nel dubbio Cucina Conviviale
Buon lunedì! La Toscana è tornata nuovamente arancione e, purtroppo, a Firenze continuano a rimanere chiusi ristoranti e locali a cui, per ora, sono concessi solo il servizio di asporto e quello di consegna a domicilio. Continua, allora, la campagna di Social Eating in Florence #ioaiutounristorante per sostenere i ristoratori che stanno continuando ad impegnarsi per fornire un servizio alla …
Villini Lab: il locale che non ti aspetti a Pontassieve
Buona domenica! La città si sta gradualmente svuotando e, come ogni anno, sembra surreale andare a mangiare fuori e trovare un parcheggio di fronte al ristorante e, per di più, un tavolo senza aver prenotato. Questa è la settimana prima del ritorno al sud e ho intenzione di godermi l’assenza di traffico, la sospensione dei soliti impegni, persino il bilancio …
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Cibo, vino e musica a cielo aperto nel Chianti: il Vinile
Buon lunedì! E’ arrivato il (grande) caldo tanto sognato e, ovviamente, all’improvviso, siamo passati da 15 a 30°, una vera e propria botta per il corpo. E allora, urgono locali all’aperto da sperimentare e dove trovare ristoro. Sabato a pranzo sono stata al Vinile, a Mercatale Val di Pesa, nel comune di San Casciano. Si tratta di un locale aperto …
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Foody Farm raddoppia a Montecatini Terme: la mia seconda impressione
Benvenute ferie! 🙂 Ebbene si, dopo ben 2 anni scanditi da gravidanza, nascita della peste, un licenziamento, ritorno al lavoro in una nuova azienda e alla mia vecchia passione per la scrittura, l’idea di questo blog e stress e stanchezza accumulati, sono finalmente riuscita a dire di no a situazioni che mi stavano strette e a prendermi qualche piccola soddisfazione, …
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Una sera al Pint of View all’insegna di piatti fusion e cocktails
Ieri era l’ultima giornata dedicata alla Florence Cocktail Week a Firenze, di cui ti ho parlato qualche giorno fa, e avevo voglia di cenare in un posto in cui fosse possibile anche provare uno dei cocktail partecipanti. Così la scelta è ricaduta su Pint of View, in Borgo Tegolaio (Santo Spirito). Si tratta di un locale di recente apertura, dove …
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Quando si dice un ristorante dell’altro mondo: 1950 American Diner
Buon inizio settimana! 😉 Com’è andato questo weekend dall’aria autunnale? Come ti dicevo, io sono rimasta in città. E, tra un acquisto per il nano e l’altro, sabato sono stata a pranzo da 1950 American Diner, a Calenzano. Il marchio ha diversi locali in Toscana. Personalmente ero già stata a mangiare a quello di Calenzano, così come a quello di …
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La prima festa di compleanno non si scorda mai: L’hamburgerata a L’Aia del Burghero a Montespertoli
Buon lunedì! 😉 Come al solito sono reduce da un weekend intenso, a tratti frenetico. Questa volta per un più che valido motivo: la festa di compleanno per festeggiare il primo anno del mio bimbo. Essere impazzita a cercare a Firenze e dintorni una location all’aperto, dove poter fare qualcosa che fosse una via di mezzo tra merenda e aperitivo, …
Carboidrati a me: la pizza di Farina 00
Su viale Matteotti, Farina 00 si definisce una Graneria con un nuovo concetto di ristorazione che ha come baricentro l’arte bianca e come valori principali l’artigianalità, la stagionalità e la territorialità dei prodotti. Va da sé che le specialità siano la pizza, la panineria, i primi piatti e i dessert. In altre parole un paradiso per i dipendenti da carboidrati! Ci …