Buon sabato! 😊 La peste dorme, dopo una movimentata mattinata in piscina appeso letteralmente al mio costume, a convincerlo che l’acqua è sua amica e che i braccioli lo fanno stare a galla, e in cui il babbo si è divertito a fare i tuffi con rincorsa, ed eccomi qui a raccontarti di un altro…
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A tavola niente è come sembra: l’aperitivo di Fake
Mentre faccio il conto alla rovescia per le ferie, cerco di sopravvivere – non senza i miei soliti casini che ti racconterò a breve – ad una settimana bollente dal punto di vista degli impegni. Oggi voglio parlarti di un locale che conosco da un po’, ma che ho avuto modo di conoscere in maniera…
Fase 3: torniamo nei ristoranti! La mia cena da A’ Puteca
È trascorso un altro mese dall’ultima volta che ho scritto. Nel frattempo molti ristoranti, bar e cocktail bar sono stati riaperti, altri rimarranno chiusi fino a settembre o a data da destinarsi. Il lavoro, che mai ha subito nel mio caso fasi di arresto, è a pieni ritmi, sempre meno è il tempo per la…
La cucina asiatica dilaga a Firenze: arriva anche FirenZen
Ieri sera a Firenze non si respirava. Casa mia pareva un forno e dopo una giornata di lavoro e di grandi pulizie ero sfinita. Così, per non perdere l’allenamento, abbiamo approfittato per una cenetta etnica con amici! 🙂 Questa volta abbiamo provato il nuovo ristorante FirenZen, aperto in via Guelfa al posto di un’adorabile gastronomia greca che…
CHIUSO 😞 – Nuovi locali a Firenze: Black Lodge rilancia e raddoppia con The Kraken Pot
L’avevano detto quelli di Black Lodge che avevano in serbo almeno un paio di novità per l’estate. Ed ecco che sabato 2 settembre inaugura su Lungarno Vespucci il ristorante di Gabriele Guazzini & Co: The Kraken Pot. Anche qui, il nome è tutto un programma: Kraken è un mostro marino leggendario simile ad una piovra…
Una nuova pizzeria da inserire nella top ten delle migliori pizze di Firenze: Le follie di Romualdo
La pizza è una cosa seria. Appena arrivata a Firenze nel lontano 2002 era un vero problema mangiarla in città: esistevano pochissime pizzerie dove poter mangiare una pizza degna di questo nome. Fortunatamente ultimamente la proposta di pizzerie di qualità a Firenze si è davvero ampliata: parlo di mostri sacri come Santarpia, in piazza Annigoni,…
L’aperitivo di Firenze che rende sopportabile il lunedì: i drink di Negroni Cocktail Restaurant
Il lunedì è decisamente il giorno peggiore della settimana: tutti i benefici del relax del weekend vengono annullati dal traumatico rientro a lavoro, che, come si sa, il lunedì comporta spesso, più o meno per tutte le tipologie di lavoro, un gran da fare e situazioni complicate da risolvere, quasi ci fosse un’entità superiore che…
Carboidrati a me: la pizza di Farina 00
Su viale Matteotti, Farina 00 si definisce una Graneria con un nuovo concetto di ristorazione che ha come baricentro l’arte bianca e come valori principali l’artigianalità, la stagionalità e la territorialità dei prodotti. Va da sé che le specialità siano la pizza, la panineria, i primi piatti e i dessert. In altre parole un paradiso per…
Mad Tasting 