Buona domenica! ☺ Com’è andata questa prima settimana d’autunno? Per me è stata ricca di eventi e di nuove scoperte di cui parlare sul blog. Una di queste è Cuculia, in via dei Serragli, ristorante che propone una cucina contemporanea internazionale, da mangiare prima con gli occhi e poi con il palato. Una curiosità sul…
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Italian Chef Charity Night: l’evento gourmet che sostiene Careggi al Forte Belvedere
Buon lunedì! 😊 Cos’ho da sorridere? Sono in viaggio per l’Elba! 🚤 Ma non ti lascio senza parlarti di un evento a cui tengo molto: Italian Chef Charity Night, il 4 luglio, dalle 20:30, al Forte Belvedere, giunta alla sua quarta edizione, organizzata da Marco Gemelli insieme a Once Events e patrocinata da Comune di Firenze, Confcommercio…
La cena dedicata al bollito di Oliviero: ecco com’è andata
Freddino eh?! Personalmente non sono mai stata un’amante dell’inverno, anzi devo dire che andrei in letargo come gli orsi da novembre a marzo: ok i pigiamoni, i piumoni, il focolare, la cioccolata calda, ma vuoi mettere il sole, il mare, la spiaggia, le giornate lunghe, ma soprattutto Mojito vari ed eventuali, piatti freddi (il che…
Pizza & Co In and Out: il ciclo di appuntamenti dedicati alla pizza gourmet de Lo Spela di Greve in Chianti
Da appassionata, quasi feticista della pizza, non posso non parlarti del ciclo di 8 incontri organizzati dal ristorante Lo Spela di Greve in Chianti, noto da anni per la sua pizza gourmet, nonché 3 spicchi per la guida Gambero Rosso. Pizza & Co IN and OUT è il programma che vedrà protagonisti la pizza di Paolo Pannacci del ristorante Lo…
Cena di pesce con show cooking dello chef Stefano Pinciaroli alla Torre di Baratti
Gli chef sono degli artisti a tutti gli effetti. Sanno raccontare un’esperienza, un ricordo, un’emozione attraverso quello che può sembrare apparentemente un semplice piatto. Inoltre, hanno una loro poetica precisa, un personale modo di concepire ed interpretare la cucina, che riflette la loro personalità e le loro esperienze nella vita come nel settore. Per questo,…
Mad Tasting 