Giovedì sera, su invito di una collega, ho partecipato ad una cena dedicata alla Campania, con la presenza dello chef Favio Gargiulo e i vini di Villa Raiano e ho scoperto un nuovo ristorante il cui concept è quello di valorizzare le eccellenze italiane, attraverso prodotti di piccoli produttori nazionali: Adagio, in via De’ Macci….
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Perché non conoscere Da Burde è un reato a Firenze
Buonasera! Come procede la settimana? La mia si sta rivelando particolarmente intensa e ho come la sensazione di non riuscire a fare tutto quello che devo e di dimenticare sempre qualcosa. Insomma avrei bisogno di giornate di 48 ore! Lagna a parte, vorrei parlarti di una trattoria conosciutissima, di cui su Mad Tasting non avevo…
Famolo strano: le cene dedicate a Le Strane Coppie a Il Borro Tuscan Bistro
Un blog che parli di “degustazioni folli” non può non parlare di un ciclo di cene intitolato “Le strane coppie” organizzato da Il Borro Tuscan Bistro, ristorante, wine bar e shop su Lungarno Acciaiuoli, di proprietà di Ferruccio Ferragamo, con i piatti dell’Executive Chef Andrea Campani a base di eccellenze gastronomiche, alla presenza dei produttori. Dopo la…
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