Spesso chi vive a Firenze tende a frequentare poco il centro storico e i suoi ristoranti, spesso mosso dall’errato preconcetto che centro storico equivalga a turistico. Al contrario, il centro storico è ricco di ristoranti storici e nuove aperture che non hanno niente da invidiare alle grandi metropoli internazionali. Uno dei ristoranti che non puoi…
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Antica Trattoria Tavianella: il pranzo della domenica di fronte al camino
L’estate ci ha salutato da un po’ ed è cominciata la stagione dei pranzi della domenica di fronte al caminetto. 🍁🍂 Ecco, allora, una trattoria dove trascorrere piacevoli pranzi in famiglia o con amici e mangiare piatti con prodotti di stagione: Antica Trattoria Tavianella, a Castiglione dei Pepoli, a circa 7 km da Roncobilaccio, sull’appennino…
Il gusto della tradizionale osteria toscana a San Niccolò lo trovi al Badalì
Buon anno! 🙂 Come sono andate le feste? Io ho trascorso la Vigilia a lavorare, per cui Natale a casa e i giorni seguenti ho improvvisato una fuga a Bilbao. Ma ho tante, tante cose da raccontarti. A partire dalla cena in un’osteria di recente apertura (ha aperto da un annetto) che non ero ancora…
Bistecca alla Fiorentina a Firenze? Provata per te quella di Trattoria Dall’Oste
Buondì! Stamani il sole splende su Firenze ed è un’ottima occasione per tornare in centro a fare due passi. E a proposito di centro, voglio parlarti di una trattoria famosa per la bistecca alla Fiorentina, che volevo provare da un po’: Trattoria Dall’Oste, in zona Santa Maria Novella. Un nostro amico che è venuto a…
La Carbonata di Antonio Porrati: quando la buona ristorazione toscana rimane fedele a se stessa
Mi piace Firenze perché è sempre in grado di sorprendermi dal punto di vista della ristorazione. Normalmente non amo particolarmente andare a mangiare toscano, visto che abito qui da oltre 15 anni e sono sposata con un fiorentino purosangue: va da sé che abbia provato tutti i piatti toscani possibili e immaginabili e variazioni annesse….
Acchiappaturistifobia? Mangia una bistecca Alla Griglia Restaurant a Santa Maria Novella e ti passa
La Toscana e Firenze a tavola sono sinonimo di bistecca alla Fiorentina. Ma dove mangiarla in centro senza incorrere in clamorose fregature? Sabato ero in centro a fare un po’ di shopping in occasione dei saldi estivi e cercavo un posto in cui pranzare ed ecco che mi sono ricordata di Alla Griglia Restaurant, a pochissimi…