Pizzeria Da Sandrino: la pizza che vale il viaggio

Non c’è cibo che mi renda più felice della pizza. Quando sono arrivata a Firenze 20 anni fa, andare a mangiare una pizza degna di questo nome era un’impresa: esistevano per lo più pizzerie che proponevano la classica pizza “bassa”, come la chiamano ancora alcuni a Firenze. Ancora oggi molti local disdegnano la vera pizza,…

Nuove aperture: Fabbrica in Pedavena sbarca a Prato

Buon venerdì! 😊 Per molti sarà un weekend strano, in cui non ci si può vedere con gli amici per un aperitivo, una cena o un drink dopo cena. In un momento come questo c’è tanto bisogno di parlare di realtà che stanno ponendo grande impegno nella propria attività, che impiegano ogni energia per reinventare…

Ciao Johnny Bruschetta, benvenuto Johnny B.

Buona domenica! Sopravvissuto alla prima, vera settimana di rientro? Io sono, in poche parole: esausta! 😑 In compenso, dopo la serata al Pint of View, di cui ti ho parlato in settimana, ho scoperto il nuovo volto di un locale che conosco molto bene e di cui ti ho parlato qualche tempo fa: Johnny Bruschetta, in…

Rock & Pizza alla Buoneria: il programma di Rock Garden

Ci lamentiamo continuamente che a Firenze non esistano più i locali dove andare ad ascoltare musica dal vivo. Devo dire che qualche pub e qualche locale estivo sopperiscono abbastanza a questa mancanza, anche se ancora siamo lontani dai tempi d’oro del Bee Bop. Allora parlo volentieri di Rock Garden, la quattro giorni di birra artigianale…