Adoro i formaggi, di ogni tipo e provenienza. Ecco perchè quando ho scoperto che a Firenze ha aperto una boutique del formaggio di nome Formaggioteca, sono stata felicissima. La prima cosa che personalmente apprezzo è il coraggio di Rebecca e Pierre, entrambi provenienti dal mondo dei wine tour, lui dal mondo del vino, lei dalla…
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Il gelato da passeggio di Stickhouse
A casa mia il gelato non conosce stagioni: siamo capaci di mangiarlo anche a – 1°. Venerdì scorso ho dato il benvenuto alle vacanze pasquali passando da Stickhouse, a pochi passi da piazza Savonarola. Si tratta di una gelateria fiorentina che produce accattivanti gelati artigianali su stecco. Nato negli anni ’50, il gelato su stecco…
Il brunch a domicilio di Rooster Cafe
Il weekend si avvicina e ho per te la coccola perfetta per queste lente giornate casalinghe: il brunch a domicilio. Immagina, dopo una bella dormita fino a tardi, di svegliarti con una gran fame e di avere a portata di click tutto quello che sogni sulla tua tavola: tutto questo è possibile grazie a Rooster…
La pizza gourmet di Gustarium
Non si è mai troppo sazi per una pizza, neppure dopo le vacanze pasquali. Per questo oggi voglio parlarti della pizza gourmet a domicilio di Gustarium, che ho scoperto grazie all’iniziativa #ioaiutounristorante di Social Eating in Florence. Aperto nella primavera del 2018, come suggerisce il nome, Gustarium è l’interpretazione in chiave contemporanea di un prodotto…
Lo street food genuinamente toscano: il Necciaio
Se mi segui da un po’, sai che adoro lo street food di ogni genere e provenienza, perchè ha sempre una storia e una tradizione da tramandare e raccontare. Tipico dell’appennino lucchese e pistoiese, il neccio è un piatto povero e genuino di cui si parla sempre poco: fin dal Medioevo è uno degli alimenti…
La pizza su misura dello Spizzometro a casa tua
Come sai, la domenica a casa mia vuol dire pizza! Allora quale giorno migliore per parlarti di una recente scoperta del team #ioaiutounristorante di Social Eating in Florence che da novembre promuove i servizi di asporto e consegna a domicilio di Firenze: Spizzometro, pizzeria specializzata nella pizza al metro con sede a Firenze, in viale…
Tartare a domicilio: La Botteghina di Luca Menoni
Non sono quella che può definirsi una cicciaia. Per questo, in fatto di carne, sono parecchio esigente e originale. 😅 Non prediligo carni bianche e ovine, ma amo il crudo di manzo, in particolar modo le tartare. A Firenze il mio artigiano di fiducia è lo storico Menoni, al Mercato di Sant’Ambrogio. Il padre di…
Lo street food cinese firmato Woody
Continua la ricerca e scoperta di ristoranti asiatici e, soprattutto, ora che siamo tornati in zona arancione, di ristoranti che effettuano un buon servizio di asporto e/o consegna a domicilio a Firenze. Questa è la volta di Woody, in via Nazionale, ristorante incentrato sullo street food cinese. Io ho utilizzato il servizio di asporto, passando…
Il menù della settimana: la proposta di Osteria dell’Enoteca per i servizi di consegna a domicilio e asporto
Buona domenica! Oggi voglio parlarti della cena speciale, sperimentata la settimana scorsa, di Osteria dell’Enoteca, in via Romana, nata dall’esperienza di Enoteca Pitti Gola e Cantina, in piazza Pitti. Lo staff è giovane, composto da Edoardo Fioravanti, Manuele Giovanelli, Lorenzo Ricci, Zeno e Shannon Fioravanti, che hanno voluto creare un locale che loro per primi…
Ordinare la pizza è sempre una buona idea, soprattutto se da Giovanni Santarpia
Era da tanto che speravo di ritrovare sull’insegna di una pizzeria il nome Giovanni Santarpia ed eccomi accontentata: finalmente la sua pizza ha un nuovo tempio in via Senese, dove, purtroppo, non sono mai riuscita a prenotare prima di questo confuso alternarsi di zone variopinte. Conosco la sua pizza da quando lavorava a Palazzo Pretorio,…
Mad Tasting 