Eccomi dopo due mesi di totale assenza dal blog: ne sono cambiate di cose da quel 25 luglio, in cui ti parlavo di una delle ultime cene dell’estate a cui ho partecipato in qualità di blogger. Ho cambiato lavoro, sono riuscita finalmente a fare un paio di viaggi che mi ero prefissata di fare e…
Categoria: Spesa
Nuove aperture: in San Niccolò apre Formaggioteca Terroir, la boutique del formaggio
Adoro i formaggi, di ogni tipo e provenienza. Ecco perchè quando ho scoperto che a Firenze ha aperto una boutique del formaggio di nome Formaggioteca, sono stata felicissima. La prima cosa che personalmente apprezzo è il coraggio di Rebecca e Pierre, entrambi provenienti dal mondo dei wine tour, lui dal mondo del vino, lei dalla…
Tartare a domicilio: La Botteghina di Luca Menoni
Non sono quella che può definirsi una cicciaia. Per questo, in fatto di carne, sono parecchio esigente e originale. 😅 Non prediligo carni bianche e ovine, ma amo il crudo di manzo, in particolar modo le tartare. A Firenze il mio artigiano di fiducia è lo storico Menoni, al Mercato di Sant’Ambrogio. Il padre di…
Quando non puoi andare dal trippaio ma il trippaio viene da te: il servizio delivery di Bambi Trippa e Lampredotto
Buon inizio settimana!💪 Ti avviso già da ora che ti attende una settimana ricca di consigli golosi che manderanno all’aria ogni tuo buon proposito in vista delle festività natalizie. Partiamo dai piatti veraci della tradizione fiorentina: trippa e lampredotto, anzi Bambi Trippa e Lampredotto. Ti ho parlato di questa bottega presente al piano inferiore del…
La spesa genuina è a portata di click su Genuino.Zero
Buon lunedì! 😊 Oggi voglio proporti una cosa un po’ diversa dal solito: niente ristoranti o cocktail bar, l’aperitivo lo fai a casa tua con poche mosse. Ti ho parlato in svariate occasioni di Genuino.Zero, piattaforma che ti permette di fare la spesa dal divano di casa, acquistando prodotti locali artigianali e biologici di filiera…
Il paradiso della frutta fresca e disidratata a Firenze: Noberasco
Buon sabato! 🍾 Come ti avevo preannunciato qualche giorno fa, sono in arrivo un sacco di ristorantini nuovi di cui voglio parlarti. Prima però voglio parlarti di un’azienda che apprezzo molto e che ho avuto il piacere di conoscere da vicino a luglio per la prima volta: Noberasco, azienda ligure leader nel settore della frutta…
Bambi Trippa e Lampredotto: la fiorentinità più autentica è servita
È strano per me scrivere di una realtà che conosco da anni, prima ancora che approdasse al Mercato Centrale di Firenze, e, proprio per questo, ne sento addosso una notevole responsabilità, ma proverò a farlo con la solita obiettività. I miei partners in crime Couple in Florence qualche settimana fa mi hanno comunicato la possibilità di…
Mad Tasting 