Nuove aperture a Firenze e dove trovarle: in via dell’Orto, precisamente al civico 24, ha aperto da solo un mese un nuovo ristorante, o meglio una realtà già esistente come azienda agricola, Fattoria di Arcetri, che ha deciso di cimentarsi con la cucina, utilizzando materie prime autoprodotte e garantendo, così, filiera corta e sapori autentici….
Categoria: Hamburger
Più che fame, voglia di un Fermino
Rieccomi resuscitata da due lunghissime settimane di malanni di stagione, tamponi vari e giornate di lavoro intensissime, dopo le quali ho tutta l’intenzione di godermi il weekend come si deve, a partire da una cena fuori senza pensieri, in grado di farmi vivere l’illusione della normalità. Non prima di averti lasciato qualche idea per una…
Voglia di grigliata a Firenze: UberEats ti consegna i piatti di BBQ Home
Non esiste più l’agosto di una volta: fino a circa 10 anni fa, Firenze in questo periodo era letteralmente deserta e le attività rimaste aperte erano ben poche. Negli ultimi anni, invece, e ancor di più in questi ultimi due anni, la città è ancora viva e trafficata. Se sei tra quelli che come sceglie…
L’estate fiorentina comincia al River Urban Beach
Se le ferie sono un traguardo lontano e sei ancora in città oppure se sei appena rientrato dalle vacanze, non devi rinunciare a goderti l’estate, soprattutto nel weekend. A Firenze esistono diversi spazi estivi che per qualche ora ti fanno sentire già o ancora in vacanza. Il primo tra questi è senza dubbio River –…
Il brunch a domicilio di Rooster Cafe
Il weekend si avvicina e ho per te la coccola perfetta per queste lente giornate casalinghe: il brunch a domicilio. Immagina, dopo una bella dormita fino a tardi, di svegliarti con una gran fame e di avere a portata di click tutto quello che sogni sulla tua tavola: tutto questo è possibile grazie a Rooster…
Tartare a domicilio: La Botteghina di Luca Menoni
Non sono quella che può definirsi una cicciaia. Per questo, in fatto di carne, sono parecchio esigente e originale. 😅 Non prediligo carni bianche e ovine, ma amo il crudo di manzo, in particolar modo le tartare. A Firenze il mio artigiano di fiducia è lo storico Menoni, al Mercato di Sant’Ambrogio. Il padre di…
La mia cena rock con i piatti leggendari di Hard Rock Cafe
Casa mia è stata sempre luogo di musicisti. Fin dalle scuole elementari ho sempre avuto modo di ascoltare dalla musica classica alla musica rock, fino al metal e di vederla suonare. A casa mia andare a scuola di musica non era una scelta, era l’unica opzione, anche perchè in un paesino della Basilicata di 8000…
Quando la fame avanza, il Fermino arriva
#ioaiutounristorante non si ferma neppure in zona gialla e continua a supportare le attività di ristorazione che ancora, purtroppo, non possono lavorare a pieno regime. Oggi ti parlo di Fermino, un piccolo bistrot in Borgo Santa Croce, di recente apertura (settembre 2020) e già questo lo rende un locale eroico. Il nome evoca l’ambito spuntino…
Pizza o hamburger? Nel dubbio Cucina Conviviale
Buon lunedì! La Toscana è tornata nuovamente arancione e, purtroppo, a Firenze continuano a rimanere chiusi ristoranti e locali a cui, per ora, sono concessi solo il servizio di asporto e quello di consegna a domicilio. Continua, allora, la campagna di Social Eating in Florence #ioaiutounristorante per sostenere i ristoratori che stanno continuando ad impegnarsi…
Soul food, birra artigianale toscana e musica a domicilio: ci pensa Melloo
Buon sabato! 😊 Questo sarà l’ennesimo weekend a casa e allora ecco un’idea originale per la tua cena a domicilio a Firenze: Melloo. Ti ho parlato di questo originale e giovane locale qualche tempo fa qui sul blog, parlandoti della sua formula vinili, birra artigianale e soul food. Ebbene ora, con il servizio di consegna…
Mad Tasting 