C’è già aria di Natale a Firenze: le strade e i negozi sono già addobbati con luci e decorazioni e cominciano i weekend di mercatini e shopping natalizio. La mia meta preferita per lo shopping è da sempre il Centro Commerciale I Gigli, a Campi Bisenzio, che negli ultimi anni è stato oggetto di numerosi…
Autore: Mad Tasting
Per gli amici sono Mad.
Di origini lucane, sono stata adottata dalla città di Firenze per gli studi universitari, dove ho scoperto la passione per l'enogastronomia e ho finito per mettere su famiglia.
Laureata presso l'Università degli Studi di Siena in Scienze della Comunicazione, con indirizzo Teoria della comunicazione e tecniche dei linguaggi persuasivi, ho scritto per diversi anni per web magazine nazionali di ristoranti, locali ed eventi a Firenze e nel 2014 ho pubblicato il mio primo romanzo, "0,80. Diario di una portatrice sana di Gewürztraminer".
Uscire, scoprire e sperimentare tutto ciò che di buono offrono la città e i suoi dintorni, anche in compagnia di una peste adorabile di 5 anni, è il mio hobby preferito.
Ciò che mi riesce meglio è fare colazione al bar, ruotare il calice, ordinare un cocktail e fermarmi a cena, perdermi nei panorami e nei luoghi insoliti della Toscana.
Nuove aperture a Firenze: Fattoria di Arcetri approda a San Frediano con la sua Cucina
Nuove aperture a Firenze e dove trovarle: in via dell’Orto, precisamente al civico 24, ha aperto da solo un mese un nuovo ristorante, o meglio una realtà già esistente come azienda agricola, Fattoria di Arcetri, che ha deciso di cimentarsi con la cucina, utilizzando materie prime autoprodotte e garantendo, così, filiera corta e sapori autentici….
Ristoranti che non ti aspetti a Firenze, dove la voce narrante è il dettaglio: Ventuno Bistrot
Sempre più spesso alle cene a cui partecipo con altri blogger ci viene chiesto quali ristoranti o locali di Firenze ci abbiano colpito ultimamente o cosa ci sia di nuovo da provare in città e devo dire che rispondere è diventato piuttosto arduo. Purtroppo molti ristoranti / locali della città non sono riusciti a sopravvivere…
Shopping & Sushi: Oh Sushi, il sushi kaiten al primo piano del Centro Sesto
Eccomi dopo due mesi di totale assenza dal blog: ne sono cambiate di cose da quel 25 luglio, in cui ti parlavo di una delle ultime cene dell’estate a cui ho partecipato in qualità di blogger. Ho cambiato lavoro, sono riuscita finalmente a fare un paio di viaggi che mi ero prefissata di fare e…
Estate (quasi) in città: la proposta di Mix Bistrò
Non tutti sono in vacanza. C’è chi è tornato da un po’ e ha già dimenticato il sapore delle ferie tornando alla quotidianità e c’è chi come me ha ancora davanti più di un mese di lavoro prima delle ferie. Nel mio caso, non è bastato programmare le ferie a partire dalla terza settimana di…
Tradizione vs innovazione: il sushi di ciccia dell’Antica Macelleria Consortini di Barberino Tavarnelle
Rieccomi dopo due mesi intensi a scrivere di una realtà che mi ha colpito molto, a pochi chilometri da Firenze. Come ti ho annunciato con il restyling del blog, ho deciso di scrivere solo quando credo di avere davvero qualcosa di interessante da comunicare e che merita la scoperta, in barba ad ogni strategia dei…
Borgo Petriolo: la filiera del cereale dalla coltivazione alla tavola a pochi minuti da Firenze
Dopo il primo post inaugurale del nuovo blog, ecco il primo articolo dedicato ad un luogo a pochi chilometri da casa scoperto la scorsa settimana: Borgo Petriolo, Parlo di “luogo”, perché trovare una definizione che riesca a racchiudere le sue molteplici anime è piuttosto arduo e qualsiasi definizione non risulterebbe precisa o esaustiva. Si tratta…
Nuovo blog, nuova Mad
Blog nuovo, nuova stagione! 😉 Il mio periodo di detox da blog e social si è prolungato più del solito, ma è stato necessario, innanzitutto per onestà nei confronti di te che leggi, perché mi è sempre piaciuto e mi piace scrivere in maniera sincera di ciò che mi appassiona e negli ultimi mesi farlo…
Più che fame, voglia di un Fermino
Rieccomi resuscitata da due lunghissime settimane di malanni di stagione, tamponi vari e giornate di lavoro intensissime, dopo le quali ho tutta l’intenzione di godermi il weekend come si deve, a partire da una cena fuori senza pensieri, in grado di farmi vivere l’illusione della normalità. Non prima di averti lasciato qualche idea per una…
Pizzeria Chicco a Colle Val D’Elsa: la pizza che vale il viaggio
Il primo articolo dell’anno non può che essere dedicato ad uno dei cibi che amo di più, ma anche ad una delle cose in grado di mettere fame e buonumore a tutti: la pizza. Lo so, nell’ultimo mese sono sparita, ma è stato innanzitutto per onestà nei miei confronti e dei tuoi che leggi. Dall’ultima…
Mad Tasting 